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Eine sinnliche Geschmacksexplosion

Direkt aus dem Ofen auf den Teller macht uns dieser Zwetschgen-Crumble sprachlos glücklich

Rezept-Empfehlung

Heiß aus dem Ofen direkt auf den Teller. Die Sahne zerläuft auf der warmen Delikatesse und das dazu gereichte Vanille-Eis schmilzt verzückt. Alles zusammen explodiert als sinnliche Geschmacksbombe im Mund und lässt uns sprachlos glücklich zurück. Sie glauben uns nicht? Dann probieren Sie unser Rezept für Zwetschgen-Crumble. Es ist ideal, wenn der süße Heißhunger kommt, da mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet und zudem ganz nach Ihrem Geschmack abwandelbar. Einfach köstlich, einfach sinnlich, einfach Crumble! 

 

Und so wird es gemacht:

Zutaten für 4 Portionen

Für den Zwetschgen-Crumble:

  • 350 g Zwetschge

  • 1/2 EL Zucker, braun

  • 1/2 gestr. TL Zimt

  • 60 g Dinkelvollkornmehl

  • 1/4 TL Backpulver

  • 1 Päckchen Vanillezucker

  • 1 1/2 EL Haferflocken

  • 40 g Butter, kalt

Dazu:

  • 1 Becher Naturjoghurt

  • 1 1/2 EL Zucker, braun

  • frische Minze

  • Wir empfehlen den warmen Crumble aber auch mit geschlagener Sahne und/oder Vanille-Eis zu probieren. Variationen können ja nie schaden…

Zwetschgen-Crumble by WINDGES Edeka Frische-Center Erkrath, Hochdahler Markt

Direkt aus dem Ofen genießt man den warmen Crumble in verschiedenen Variationen: Mit Naturjoghurt und braunem Zucker und frischer Minze ist er ein Gedicht, mit Sahne ein Offenbarung und mit Sahne und Vanille-Eis eine sinnliche Erfahrung der besonderen Art. Aber egal wie Sie ihn genießen, lecker ist er immer. Versprochen…   Foto: EDEKA

Zubereitung

Arbeitsschritt 1; WINDGES Rezepte
Zwetschgen längs halbieren und entsteinen. Zucker und Zimt mischen und zu den Zwetschgen geben.
WINDGES Rezepte; Arbeitsschritt 2
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Backpulver, Vanille-Zucker und Haferflocken mischen. Kalte Butterflocken zugeben und mit den Händen zu Streuseln verkneten.
WINDGES Rezepte; Arbeitsschritt 3
Auflaufform einfetten. Zwetschgen in die Form schichten. Streusel darüber verteilen. Zwetschgen-Crumble binnen 25 Minuten goldbraun backen. Mit gesüßtem Joghurt und frischer Minze genießen.
WINDGES Rezepte; Arbeitsschritt 4
Alternativ mit Sahne und/oder Vanille-Eis servieren. Auch hier passt die frische Minze zu.

 

Zwetschgen by WINDGES EDEKA Frische-Center Erkrath, Hochdahler Markt
Zwetschgen schmecken pur einfach köstlich. Doch auch in Obstsalaten, zu Quark, Sahne und Eis, auf Kuchen, Torten und als Crumble sind sie ein unvergleichlicher Genuss. Probieren Sie aber auch mal eine Zwetschgen-Konfitüre oder-Kompott. 

 

Planen Sie für das Zubereiten etwa 40 Minuten ein, davon 15 Minuten reine Arbeitszeit. Und für all die Kalorienbewussten unter uns: Pro Portion kommen bei unserem Rezept für den Zwetschgen-Crumble ca. 460 kcal auf Ihren Teller. Und die sind rein vegetarisch…

  • Informationen

    Bodenloser Kuchenspaß

    Garantiert schnelle Abhilfe bei Lust auf etwas Selbstgebackenes bietet unser Zwetschgen-Crumble-Rezept! Mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit ist der schnelle Kuchen-Ersatz fix gemacht und sorgt so auch spontan für Begeisterung. Einfach die Zwetschgen mit Zucker und Zimt vermischen, die Früchte in eine gefettete Form einfüllen, mit den selbstgemachten Streuseln bedecken und ab in den Ofen mit dem Dessert!

    Achten Sie beim Formen der Streusel am besten darauf, dass Sie nicht zu kleine Streusel formen, die beim Backen verbrennen könnten. Bleibt ein sehr feiner Rest in der Schüssel über, lässt sich dieser mit etwas zusätzlicher Butter zu größeren Streuseln verarbeiten.

    Auch für festliche Anlässe eignet sich das Zwetschgen-Crumble-Rezept prima: Hier füllen Sie einfach jeweils einen gehäuften Esslöffel Zwetschgen in ein backofengeeignetes Glas und bedecken das Obst mit einer Handvoll Streuseln. Der hübsche Zwetschgen-Crumble im Glas ist ein toller Blickfang und eine beliebte Nachspeise, wenn es um handliches Fingerfood geht!

    Selbst vegan lässt sich das Zwetschgen-Crumble-Rezept problemlos zubereiten. Hierzu verwenden Sie einfach eine vegane Butteralternative und probieren einen Joghurt aus Soja oder Lupine als cremiges Topping aus. Schmeckt mindestens so gut wie das Originalrezept! 

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Rezepte

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